طريقة عمل المهلبية

    شاطر

    القلب المجروح
    عضوو فعال
    عضوو فعال

    عدد المساهمات : 213
    رقم العضوية : 46
    تاريخ التسجيل : 12/08/2008
    احترام قوانين المنتدى :

    default طريقة عمل المهلبية

    مُساهمة من طرف القلب المجروح في 8/22/2008, 21:54

    المقادير:

    1.

    6 أكواب حليب.
    2.

    1 كوب سكر
    3.

    2/1 كوب نشا
    4.

    1 كوب ماء
    5.

    2/1 كوب ماء زهر
    6.

    2/1 ملعقة صغيرة مستكة
    7.

    2/1 كوب فستق حلبي
    8.

    2/1 كوب معقود زهر البرتقال

    يُذوّب النشا بكوب من الماء ويضاف في وعاء يضاف الحليب إلى النشا ويوضع
    القدر على النار، يحرك مزيج الحليب والنشا باستمرار. بعد أن يغلي يترك على
    النار لمدة عشرين دقيقة مع التحريك المستمر، يضاف السكر إلى المهلبية
    وتترك على النار لمدة خمس دقائق. يضاف ماء الزهر إلى المهلبية ويرفع القدر
    عن النار، تحرك المهلبية وتسكب في أطباق صغيرة وتزيّن بالفستق الحلبي
    ومربى الزهر.

    :: اسير الغرام ::
    المراقب العام
    المراقب العام

    ذكر
    عدد المساهمات : 4625
    العمر : 26
    رقم العضوية : 16
    تاريخ التسجيل : 30/06/2008
    احترام قوانين المنتدى :

    default رد: طريقة عمل المهلبية

    مُساهمة من طرف :: اسير الغرام :: في 8/23/2008, 06:36

    بس يا حببيبي هاد العمل من اعمال البنات ومو لابق النا

    مع دالك شكرا مهلبيتك لزيزة


    _________________

    القلب المجروح
    عضوو فعال
    عضوو فعال

    عدد المساهمات : 213
    رقم العضوية : 46
    تاريخ التسجيل : 12/08/2008
    احترام قوانين المنتدى :

    default رد: طريقة عمل المهلبية

    مُساهمة من طرف القلب المجروح في 8/23/2008, 17:47

    مين قلك في طباخين في المطاعم مش طباخات و مشكوور على المرور

    ameer
    المدير العام
    المدير العام

    ذكر
    عدد المساهمات : 3589
    العمر : 26
    رقم العضوية : 1
    تاريخ التسجيل : 27/05/2008
    احترام قوانين المنتدى :

    default رد: طريقة عمل المهلبية

    مُساهمة من طرف ameer في 8/29/2008, 23:58

    مشكوووووووووووووووووووور كتير القلب المجروح
    بجد موضوع حلووووو كتير
    يسلمووووو ايدك يا رب

    القلب المجروح
    عضوو فعال
    عضوو فعال

    عدد المساهمات : 213
    رقم العضوية : 46
    تاريخ التسجيل : 12/08/2008
    احترام قوانين المنتدى :

    default رد: طريقة عمل المهلبية

    مُساهمة من طرف القلب المجروح في 8/30/2008, 18:41

    مشكوور يا عاشق

      الوقت/التاريخ الآن هو 12/3/2016, 23:48