كفتة دجاج (1)

المقادير : دجاج منزوع عنه العظام , بطاط , ثوم مدوقوق مع زنجبيل , فلفل اسود , كركم ,

جبن كرفت شيدر المعلب ,ملح , وبقسماط ناعم , وبيض

الطريقه أول شي نقوم بسلق الدجاج ومعه البطاط في نفس القدر طبعاً

ثم نقوم بنزع العظام عن الدجاجه وهرسه مع البطاط

ونضياف لخلطة الدجاج مع البطاط ثوم مدوقوق مع الزنجبيل والفلفل الأسود والكركم

والملح وونخلطه جيداً حتي يصبح مثل العجينه


ونكوره ونضع فيه جبن و نضعه في البيض ثم البقسماط

ونقوم بقليه ويقدم ساخن

يسلموووووووووو اديك يا جماااااااااعه بكرا العشا ع همس هيحضرلنا كل الشغلات اللي جيابها

هههههه ولا إيهمك دندونة اهلا وسهلا فيكم أنا ساكن في رام الله الطيرة

مشكور يا مان
على الموضوع الحلووو
تقبل مروري

مشكووووووور يا مان على مرورك

مشكوووور على مجهودك الرائع يا هموووس

مشكوووووووور جلكسي على مرورك إلي كلو عسل