الرئيسية
انا النهارده جاى اعلمك طريقه عمل البيض
فى ناس حتستغرب اشمعنا البيض ده سهل خالص
حقولكم للاسف فى ناس مش بتعرف تعمله و احنا هنا لازم نبدأ الطريق من اوله
الاداوت
تنزل لى السوبر ماركت تجيب بى تلاته جنيه بيض ولو معندكش سمنه اشترى سمنه (فى سمنه بتتباع فى اكياس كده زى اكياس الشامبو ام نص جنيه)
الاعداد
تولع النار بتاعت البتجاز وخلى بالك شيل ايدك بسرعه عشان متتلسعش
تغسل المقلايه اللى حتعمل فيها البيض ولو مبتعرفش تغسل خبط على بنت الجيران و هى ما حتصدق تعملك حاجه واديها المقلايه تغسلهالك
المهم حط المقلايه على النار و بعدين جيب معلقه سمنه و حقها فى المقلايه
حرك السمنه يمين و شمال لحد ما تسيح خالص
جيب البيضه و اكسرها فى طرف البوتاجاز تكه صغيره كده كانك ببت بتخبط على باب البيت وانت راجع الساعه 4 بالليل و نسيت المفتاح و مكسوف وانت بتخبط
افتح البيضه فى المقلايه بحنيه و خلى بالك اوعى توقع قشر بيض فى المقلايه عشان متعدش ساعه تطلع فيه
سيب البيض لحد ما يستوى و تحس انك مسك فى نفسه كده و بقى بيلمع
متنساش تحط الميه على النار و تعمل شاى عشان تبقى تشربه بعدين (طريقه عمل الشاى حقولهلكم ان شاء الله)
طلع البيض من المقلايه و حطه فى طبق ويستحسن تسيبه فى المقلايه وتاكل منها على طول عشان متتدبس فى غسيل الطبق انما المقلايه مش بتتغسل الا كل سنه مره وربنا يخلى بنت الجيران
لو كنت نسيت تجيب عيش انزل بسرعه هات قبل ما البيض يبرد او خبط على بنت الجيران بس شكلك حيبقى بايخ اوى
اه نسيت حاجه اوعى تنسى تحط ملح و فلفل....لو معندكش اكيد عارف الحل و مش كل شويه حقعد اكرره يعنى
وجبه سعيده مع و جبات الشيف محمد صبري و ان شاء الله كل اسبوع حيبقى معانا و جبه وبالهنا و الشفا
فى ناس حتستغرب اشمعنا البيض ده سهل خالص
حقولكم للاسف فى ناس مش بتعرف تعمله و احنا هنا لازم نبدأ الطريق من اوله
الاداوت
تنزل لى السوبر ماركت تجيب بى تلاته جنيه بيض ولو معندكش سمنه اشترى سمنه (فى سمنه بتتباع فى اكياس كده زى اكياس الشامبو ام نص جنيه)
الاعداد
تولع النار بتاعت البتجاز وخلى بالك شيل ايدك بسرعه عشان متتلسعش
تغسل المقلايه اللى حتعمل فيها البيض ولو مبتعرفش تغسل خبط على بنت الجيران و هى ما حتصدق تعملك حاجه واديها المقلايه تغسلهالك
المهم حط المقلايه على النار و بعدين جيب معلقه سمنه و حقها فى المقلايه
حرك السمنه يمين و شمال لحد ما تسيح خالص
جيب البيضه و اكسرها فى طرف البوتاجاز تكه صغيره كده كانك ببت بتخبط على باب البيت وانت راجع الساعه 4 بالليل و نسيت المفتاح و مكسوف وانت بتخبط
افتح البيضه فى المقلايه بحنيه و خلى بالك اوعى توقع قشر بيض فى المقلايه عشان متعدش ساعه تطلع فيه
سيب البيض لحد ما يستوى و تحس انك مسك فى نفسه كده و بقى بيلمع
متنساش تحط الميه على النار و تعمل شاى عشان تبقى تشربه بعدين (طريقه عمل الشاى حقولهلكم ان شاء الله)
طلع البيض من المقلايه و حطه فى طبق ويستحسن تسيبه فى المقلايه وتاكل منها على طول عشان متتدبس فى غسيل الطبق انما المقلايه مش بتتغسل الا كل سنه مره وربنا يخلى بنت الجيران
لو كنت نسيت تجيب عيش انزل بسرعه هات قبل ما البيض يبرد او خبط على بنت الجيران بس شكلك حيبقى بايخ اوى
اه نسيت حاجه اوعى تنسى تحط ملح و فلفل....لو معندكش اكيد عارف الحل و مش كل شويه حقعد اكرره يعنى
وجبه سعيده مع و جبات الشيف محمد صبري و ان شاء الله كل اسبوع حيبقى معانا و جبه وبالهنا و الشفا
